修剪枝条。树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树,要在冬季落叶后进行适度回缩修剪, 采用短剪为主,疏缩结合办法,剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝,促使枝条分布合理,剪成合理树势。进行冬季清园工作。冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶,清除越冬病虫源。
宝盖(盖柿、合柿)柿子苗:9月下旬成熟,平均单果重150克, 大180克,果实宝盖形,黄绿色,成熟果在树上自然脱涩,风味甜脆,含糖18%,品质优良。
新津20甜柿柿子苗:果实稍大,平均单果重150克左右;果形为扁球形,果**半圆,果蒂与果实连接紧密,果柄粗短;果肉粘质、较致密,果汁多,甜味中等,糖度14-16度;种子短三角形,大且厚,8月上旬脱涩,成熟后没有涩味,成熟期稍晚,10月上旬前后成熟,健全的果实不易软化,耐储运,适应性强,早果、丰产、稳产性能好,亩产2000公斤左右。